سلطة مكرونة بالجمبري للرجيم.
المقادير
– الجمبري : 700 غم (متوسط الحجم/ مقشر/ ومنظف)
– سباغتي : عبوة
– كريمة : كوب (سائلة)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزيت : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
– سباغتي : عبوة
– كريمة : كوب (سائلة)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزيت : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.
- أضيفي الروبيان والملح والفلفل والثوم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر قليلاً وينضج.
- أضيفي الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج قليلاً.
- ضعي المكرونة في صحن التقديم وأضيفي الروبيان والكريمة فوقها.
- زيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.